BULOTS CUITS

Vous aussi, craquez pour nos savoureux bulots cuits, à la chair à la fois consistante et tendre, pêchés sur nos côtes normandes !

Ce gastéropode marin fait partie de la même famille que son cousin le bigorneau

Les bulots (Buccinum undatum), appelés aussi escargots de mer, est l'un de nos crustacés les plus prisés lors de la compostion des plateaux de fruits de mer. 

300 grs